藜麦沙拉 ;可以减肥喔!

日期:2019-10-01 14:43 点击:

1.奶锅加水、加入大米和藜麦,煮饭、紫甘蓝切小、红椒切小块、洋葱切丝、胡萝卜切粒,
豌豆沸水煮,变深青色,捞起、自制调味料(花生酱 蜂蜜 盐 蜂蜜 芝麻油 酱油)、蔬菜和藜麦饭搅拌一起,加入调味料,即可
2.藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明,藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效,紫甘蓝含有花青素,花青素是人体中常见的抗氧化物质之一,花青素能清除机体内的自由基,延缓衰老。

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